されど盛り付け

とある日のプレート。

どんなに忙しくて
どんなに面倒で
それがスーパーのお惣菜だったとしても。
盛り付けだけは大切にしたい。

絵を描くような
瞑想のような

『料理とは理を料る(りょうりとはことわりをはかる)わざなり』

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